5月4日は岩手から

2019年の夏休みに仙台で牛タンを食べて、ずんだシェークを飲んでからまもなく2年。東北に行っていない。岩手だと4年半以上か。ということで、

岩手 北上の定宿でいつも頂いていた「鷲の尾」さんの純米吟醸酒の雋(せん)と「㈱宏八屋」さんから天然ほやをお取り寄せ。おまけとして塩うに(白)もプラス。

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