6月19日は西条から

西条市の「石鎚酒造㈱」さんの 季節もの 「石鎚 純米吟醸 春の酒」 と 「石鎚 特別純米酒 夏 純米」

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春の酒 の日本酒度+4.0/酸度1.3 に対して
夏 純米 の方は日本酒度+5.0/酸度1.7 と
数値の上では若干濃厚辛口系かなという感じですが、夏 純米 は数値以上に酸を感じて夏向きです。